Aminer og aminosyrer sjekker arbeidet. Test om emnet "Amines" test i kjemi (10. klasse) om emnet

AMINER.

1. Når du erstatter hydrogen i ammoniakk med organiske radikaler, får du:

1) aminer; 2) amider; 3) azider; 4) nitrater.

2. Aminer er resultatet av

1) nitrering av alkaner2) oksidasjon av aldehyder

3) reduksjon av nitroforbindelser4) interaksjoner av karboksylsyrer med ammoniakk

3. Metylamin kan oppnås i reaksjonen

1) ammoniakk med metan 2) reduksjon av nitrometan

3) klormetan med ammoniakk 4) metylammoniumklorid med natriumhydroksid

5) metan med konsentrert salpetersyre

6) metanol med konsentrert salpetersyre

4 . Anilin dannes når

1) utvinning av nitrobenzen2) oksidasjon av nitrobenzen

3) dehydrogenering av nitrocykloheksan4) nitrering av benzen

5. Hvor mange sekundære aminer med sammensetning C finnes 4 H 11 N?

1) To 2) Tre 3) Syv4) Elleve

6. Aromatiske aminer inkluderer

1) metylamin2) butylamin3) trietylamin4) difenylamin

7. Til primære aminerikke aktuelt

1) isopropylamin 2) butylamin 3) metyletylamin4) anilin

8. Et stoff relatert til aminer har formelen

1)C 6 H 5 - NEI 2 2) C 6 H 5 - NH 2 3)C 6 H 5 -CH 3 4) C 6 H 5 - Åh

9. Aminer inkluderer1)C 2 H 5 NEI 2 2)C 2 H 5 MEDN3)C 2 H 5 OMNEI 2 4) (C 2 H 5 ) 2 NH

10. Stoff med formel C 6 H 5 -N(CH 3 ) 2 , er kalt ...

1) anilin2) dimetylfenylamin3) dimetylfenol4) dimetylnitrobenzen

11. Tilstedeværelsen av et ensomt elektronpar ved nitrogenatomet i dietylamin kan forklare dets

1) grunnleggende egenskaper 2) evne til å brenne 3) evne til å klorere 4) flyktighet

12. Vandige løsninger av aminer vil få fenolftalein i farge

1) bringebær2) gul3) lilla4) oransje

13. I en vandig løsning av metylamin, løsningsmediet

1) sur 2) basisk3) nøytral 4) lett sur

14. Aromatiske aminer viser

1) svake syreegenskaper2) sterke syreegenskaper

3) svake grunnegenskaper4) amfotere egenskaper

15. Sterkere grunnleggende egenskaper viser

1) anilin 2) ammoniakk 3) dimetylamin 4) metylamin

16. En svakere base enn ammoniakk er

1) etylamin2) dimetylamin3) dietylamin4) difenylamin

17. Hvilke av følgende påstander er riktige?

A. Anilin reagerer lettere med brom enn benzen.

B. Anilin er en sterkere base enn ammoniakk

1) bare A er sann 2) bare B er sann 3) begge påstandene er sanne 4) begge påstandene er usanne

18 . Fullstendig forbrenning av aminer gir

1) CO,NEIog H 2 O 2) CO 2 OgNEI 2 3)CO 2 , N 2 og H 2 OM4) CO 2 , NH 3 og H 2 O

19 . etylamin

1) ingen lukt2) endrer fargen på lakmus til blå

3) er en elektronpardonor4) viser amfoterisitet

5) tent6) reagerer med etan

20. Når etylamin interagerer med en vandig løsning av HBrdannet

1) brometan 2) ammoniumbromid 3) etylammoniumbromid4) ammoniakk

21. Metylamin interagerer med

1) svovelsyre 2) natriumhydroksid 3) aluminiumoksid4) toluen

22. Hvilke reaksjoner er typiske for anilin?

EN)C 6 H 5 NH 2 +Br 2 → b)C 6 H 5 NH 2 + NaOH →V)C 6 H 5 NH 2 + HCl →G)C 6 H 5 NH 2 +C 6 H 6 →

1)b 2) a, inn 3) b, d 4) G

23. Anilin fra benzen kan skilles ved hjelp av

1) kaustisk sodaløsning2) nyutfelt kobberhydroksid (II)

3) bromvann4) ammoniakk

24. Metyletylamin interagerer med

1) etan2) hydrobromsyre,3) oksygen

4) kaliumhydroksid5) propan6) vann

25. Anilin interagerer med

1) natriumhydroksid 2) propionsyre 3) klor

4) toluen5) hydrogenklorid6) metan

26. Reagerer ikke med anilin 1) Br 2 (rr) 2) KOH 3) NSl 4) HNOM 3

27. Propylamin interagerer med

1) vann2) maursyre3) benzen

4) butan 5) hydrogenklorid 6) metan

28 . Propylamin kan interagere med

A) saltsyreB) ammoniakkB) vann

D) kaliumhydroksidD) natriumkloridE) oksygen

29 . Dimetylamin samhandler med

1) bariumhydroksid 2) oksygen 3) kobberoksid (P)

4) propan5) eddiksyre6) vann

30. Metylamin

1) gassformig substans2) har en farge

3) viser grunnleggende egenskaper4) er en mindre sterk base enn ammoniakk

5) reagerer med svovelsyre6) reagerer med hydrogen

31. Etylamin interagerer med

1) metan 2) vann 3) hydrogenbromid

4) benzen5) oksygen6) propan

AMINOSYRER.

32. Hvor mange aminopropionsyrer er det?

1) En 2) To 3) Tre 4) Fire

33. Spesifiser isomerene av aminosmørsyre.

1) a, d 2) b, c 3) d, e 4) e, f

34. Amfoterisitet av alanin manifesteres når det samhandler med løsninger

1) alkoholer 2) syrer og alkalier 3) alkalier 4) middels salter

35. I løsninger av aminosyrer, reaksjonen til mediet ...

1) surt2) nøytral

3) lett alkalisk4) avhenger av antall grupperNH2 og COOH.

36. Når aminosyrer interagerer med hverandre, dannes de

1) ester2) peptid3) ny aminosyre4) aminosyresalt

37. Hvilken binding kalles en peptidbinding?

1) -CO-O- 3) -CO-NH 2 2) -CO-NH- 4) -COOH-NH 2 -

38. Hvor mange forskjellige dipeptider kan fås fra to aminosyrer?

1) En2) To 3) Fire4) Åtte

39. Aminosyrerkan ikke å reagere. . .

1) med baser og syrer 2) med syrer og alkoholer

3) med mettede hydrokarboner 4) seg imellom

40. Med aminoeddiksyre kan reagere:

1) natriumsulfat 2) hydrogenklorid (løsning) 3) lakmus

4) etanol, 5) anilin 6) kalsiumhydroksid

41. Stoff hvis formelNH 2 -CH 2 -COOH, er

1) organisk syre 2) organisk base

3) amfotert stoff 4) amin

42. Aminosyrer reagerer ikke med

1) etylalkohol 2) syrer og baser

3) natriumkarbonat 4) mettede hydrokarboner

43. Aminosyrerikke reager ingen av de to stoffene

1) KOH og CH 3 OH 2)KMEDlog CH 4 3) CH 3 NH 2 OgNa 4)NH 3 og H 2 O

44. Aminoeddiksyre reagerer med hver av; stoffer

1) NSl, KOH 2)Nsoml, NH 3 3)C 2 H 5 Å, KSl4) CO 2 , NNOM 3

45. Aminoeddiksyre kan samhandle med

1) hydrogen 2) benzen 3) kalsiumsulfat

4) ammoniakk 5) etylalkohol 6) saltsyre

46. ​​Når en aminosyre og saltsyre samhandler

1) det dannes et aminosyresalt 2) det dannes ammoniakk og karboksylsyre

3) det dannes et aminosyresalt og en base 4) hydrogen frigjøres

47 . Esteren dannes ved interaksjon av aminoeddiksyre. . .

1) med natriumhydroksid 2) med svovelsyreløsning

3) med aminoeddiksyre 4) med etanol

48 .Både metylamin og glycin kan reagere

1) aluminiumhydroksid 2) eddiksyre 3) hydrogenklorid

4) oksygen 5) natriumnitrat 6) kaliumhydroksid

49. Både med anilin og alanin er i stand til å reagere

1) klor 2) hydrogenbromid 3) etan

4) propen 5) svovelsyre 6) kaliumhydroksid

50. Aminoeddiksyre kan fås ved å reagere ammoniakk med

1) eddiksyre 2) kloreddiksyre 3) acetaldehyd 4) etylen

Ekorn.

51 . Proteinmonomerer er:

1) aminosyrer; 2) monosakkarider; 3) nukleotider; 4) fosforsyrerester.

52 . Den sekundære strukturen til proteinet holdes

1) hydrogenbindinger 2) disulfidbroer

3) amidbindinger 4) saltbroer

5 3 . Ved hydrolyse av peptider,

1) aminer 2) aminosyrer 3) karboksylsyrer 4) alkoholer

54. Fullstendig hydrolyse av et polypeptid produserer (-er)

1) glyserol 2) glukose 3) karboksylsyrer 4) aminosyrer

55. Ufullstendig proteinhydrolyse kan resultere i

1) dipeptider 2) glukose 3) disakkarider 4) glyserol

56. Under hydrolysen av proteiner kan følgende dannes:

1) polypeptider 4) glycin

2) glyserin 5) etylenglykol

3) etanol 6) aminosyrer

57. Som et resultat av hydrolysen av proteiner dannes (-).

1) glyserol 2) aminosyrer 3) karboksylsyrer 4) glukose

58. Proteiner blir gule under påvirkning av

1) HNO 3 (kons.) 2) Cu(OH) 2 3) H 2 SÅ 4 (kons.) 4) OH

Prøveoppgave for 10. klasseelever om temaet «Aminosyrer. Proteiner»

Lærebok. Rudzitis G.E. Kjemi. Organisk kjemi. 10. klasse: lærebok. for allmennutdanning institusjoner med adj. til et elektron. media: grunnleggende nivå / G. E. Rudzitis, F.G. Feldman. - 16. utg. - M.: Utdanning, 2016. - 192 s.

Mål - systematisere og utvide kunnskap, ferdigheter og evner om nomenklatur, isomerisme, egenskaper og strukturelle trekk ved aminosyrer, proteiner.

Planlagte læringsutbytte.

1. Emne . Kjenne til strukturen og egenskapene til aminosyrer og proteiner. Være i stand til

2. Metasubjekt . Å kunne generalisere, analysere, tenke analogt, kontrastere og systematisere kunnskap.

- Kognitiv . Strukturering av kunnskap, refleksjon av metoder og handlingsbetingelser, kontroll og evaluering av prosess og resultater av aktiviteter.

- Regulatorisk . Etablere en sekvens av handlinger i samsvar med det etablerte målet og ta hensyn til forventet resultat.

- Kommunikativ . Evnen til å fullt ut og nøyaktig uttrykke sine tanker.

3. Personlig . Å danne et helhetlig verdensbilde som tilsvarer det moderne vitenskapens utviklingsnivå, å utvikle kommunikativ kompetanse.

Leksjonstype. Kunnskapskonsolidering leksjon.

1.	Velg den generelle strukturformelen for aminosyrer.
	EN
	B
	I
	G
2.	En vandig løsning av et stoff (se fig. 1) har et miljø:
	EN						nøytral
	B						alkalisk
	I						sur
3.	Hvilken gruppe tilhører den proteinogene aminosyren metionin?
	EN						Polar (negativt ladet), alifatisk aminosyre
	B						Ikke-polar, aromatisk aminosyre
	I						Polar (positivt ladet), alifatisk aminosyre
	G						Ikke-polar, alifatisk aminosyre
4.	Angi fargereaksjonen som kan brukes til å påvise aminosyrene - cystin og cystein.
	EN						Biuret reaksjon
	B						xantoproteinreaksjon
	I						Ninhydrinreaksjon
	G						Fohl reaksjon
5.	Hvilke elektrolytter er aminosyrer klassifisert etter deres syre-base egenskaper?
	EN						Syrlig
	B						Amfoterisk
	I						Alkalisk
	G						nøytral
6.	Spesifiser bare aromatiske aminosyrer (flere svar).
	EN						Fenylalanin
	B						Histidin
	I						Proline
	G						Tyrosin
	D						Lysin
	E						Glutamin
7.	Angi riktig generell formel for dipeptider.
	EN
	B
	I
	G						(H2 NOH(R)COOH)2 -H2 O
8.	Velg riktig navn på tetrapeptidet.
	EN						Tyrosyl-glycyl-isoleucyl-valin
	B						Tyrosin-glycin-isoleucin-valin
	I						Tyrosin-glycin-isoleucin-valyl
	G						Tyrosyl-glycyl-isoleucyl-valyl
9.	Bestem stoffene A, B, C, D, E som er et resultat av følgende transformasjoner (se fig. 2).
	EN						1. ClCH2 COOH
	B						2. CH3 COOH
	I						3. H2 NCH2 COOH
	G						4. CH3 COH
	D						5. H2 NCH2 COONa
10.	Match de trivielle og systematiske navnene på aminosyrer.
	1. Valine										A. 2-amino-4-metylpentansyre
	2. Glutaminsyre										B. 2-aminoetandisyre
	3. Treonin										B. 2-aminopentandisyresyre
											D. 2-amino-3-fenylpropionsyre
											E. 2-amino-3-metylbutansyre
											E. 2-amino-3-hydroksysmørsyre
11.	Hvilken definisjon er ikke typisk for proteiner?
	EN						Proteiner er peptider med høy molekylvekt.
	B						Proteiner er bifunksjonelle polymerer.
	I						Proteiner er enzymer.
	G						Proteiner er polypeptider dannet av α-aminosyrerester.
12.	Hvilken fargereaksjon åpner en peptidbinding i et protein?
	EN					Ninhydrinreaksjon
	B					xantoproteinreaksjon
	I					Biuret reaksjon
	G					Fohl reaksjon
13.	Hvilke kjemiske bindinger er karakteristiske for dannelsen av sekundærstrukturen til et protein?
	EN				Hydrogenbindinger
	B				Peptidbindinger
	I				disulfidbindinger
	G				Hydrofobe bindinger
14.	Hvilken struktur bevares under denaturering av et proteinmolekyl?
	EN		Hoved
	B		Sekundær
	I		Tertiær
	G		Kvartær
15.	Hva er egenskapene til alle proteiner?
	EN			Hydrolyse og løselighet i salter og syrer
	B			Volatilitet og brenning
	I			amfoterisitet og denaturering
	G			Løselighet og koagulering
16.	Velg forbindelsene som dannes fra proteinets kvaternære struktur (flere svar).
	EN			Hemoglobin
	B			Kreatinkinase
	I			Penicillin
	G			Insulin
	D			Mannitol
17.	Velge proteiner som utfører byggefunksjonen til bindevev i kroppen?
	EN	Insulin
	B	Kollagen
	I	Globulin
	G	Histoner
	D	Elastin
	E	Protaminer
18.	Korreler organisasjonsnivået til proteinstrukturen og dens utseende.
	EN. Primær struktur									1. Spiral og foldet lag
	B. sekundær struktur									2. Kule
	I. Tertiær struktur									3. Lineært molekyl
	G. Kvartær struktur									4. Ringmolekyl
										5. Flere kuler sammenkoblet
19.	Etablere samsvar mellom proteiner og deres funksjon i kroppen.
	EN. Hemoglobin								1. Beskyttende
	B. Enzymer								2. katalytisk
	I. Antistoffer og antigener								3. Signal
									4. Strukturell
									5. Transport
20.	Etablere samsvar mellom proteiner og deres klassifisering i henhold til formen på molekylet.
	EN. Kuleformet							1. Albumin
								2. Globulin
								3. Kollagen
	B. fibrillære							4. Insulin
								5. Myosin
								6. Keratin

Svar.

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
					AG			42135	DBA
11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
					ABG	DB	3125	125	AABABB

Bibliografi.

1. Vivyursky V.Ya. Spørsmål, øvelser og oppgaver i organisk kjemi med svar og løsninger: 10-11 celler. - M.: Humanit. utg. Senter VLADOS, 2002. - 688 s.

2. Kuzmenko N.E. Kjemi. Tester for skoleelever og universitetssøkere / N.E. Kuzmenko, V.V. Eremin. - M .: LLC "Publishing House "ONIX 21st Century": LLC "Publishing House" World and Education ", 2002. - 320 s.

3. Ryabov M.A. Samling av oppgaver, øvelser og prøver i kjemi: Karakter 10: til lærebok av G.E. Rudzitis, F.G. Feldman "Chemistry: Grade 10" / M.A. Ryabov. - M.: Forlag "Eksamen", 2013. - 254 s.

4. Ryabov M.A. Kjemi tester. 10. klasse: til læreboka O.S. Gabrielyan "Kjemi. Karakter 10. Grunnnivå”/ M.A. Ryabov. - 2. utg. Revidert og tillegg M.: Forlag "Eksamen", 2012. - 125 s.

5. Timin O.A. Forelesninger om biologisk kjemi / Siberian State Medical University, Institutt for biokjemi og molekylærbiologi.URL: http://biokhimija.ru/aminoikislota/chto-takoe-aminokisloty.html (dato for tilgang: 31/03/2018).

6. Kjemi. Karakter 10. Elektronisk tillegg til læreboken G.E. Rudzitis, F.G. Feldman.URL:

Test

Aminer. Aminosyrer. Ekorn

valg 1

A1. For α - aminosyrer er karakteristiske:

1) syreegenskaper

2) grunnleggende egenskaper

3) amfotere egenskaper

4) reaksjoner med vann

A2 . Likheten mellom anilin og ammoniakk manifesteres i interaksjonen under normale forhold med:

1) hydrogenklorid

2) kaliumhydroksyd

3) kobber(II)hydroksid

4) brom

A3 . En aminosyre hvis strukturformel er:

CH 3 - CH - CH - COOH

І І

NH2CH3

Har et navn:

1) 2,3-dimetyl-3-aminopropansyre

2) 2,3-metylaminobutansyre

3) β-metyl-y - aminosmørsyre

4) 3-amino-2-metylbutansyre

A4 . Reaksjonen for å oppnå anilin fra nitrobenzen heter:

1) N.N. Zinina

2) M.G. Kucherova

3) A.M. Zaitseva

4) M.I. Konovalova

A5 . Aminosyremolekylet er et bipolart ion:

1) i et sterkt surt miljø

2) i sterkt alkalisk miljø

3) i et nøytralt miljø

4) ikke noe riktig svar

A6 . Hovedegenskapene til aminosyrer skyldes tilstedeværelsen i molekylet:

1) hydrokarbonradikal

2) aminogrupper

3) karboksylgruppe

4) ikke noe riktig svar

A7 . Proteiner som utfører en katalytisk funksjon kalles:

1) hormoner

2) vitaminer

3) enzymer

4) proteiner

A8 . Et fragment kalles en peptidbinding:

1) – N – CH - 3) – N – C -

І І ׀ װ

H R R O

2) – N – C – 4) – N – C -

׀ װ ׀ װ

O H O

A9. Korreler:

Type proteinmolekyl: Eiendom:

1) kuleproteiner a) molekylet er foldet til en ball

2) fibrillære proteiner b) uløselige i vann

B) danne kolloide løsninger i vann

D) filamentøs struktur

A10 . For å utføre xintroproteinreaksjonen kreves et reagens:

1) H2SO4

2) Cu (OH) 2

3) HNO3

4) FeCl 3

I 1. Aminer, spesielt gassformige, lagres mer praktisk i form av deres salter. Hvis det er nødvendig å skaffe dietylamin fra dietylammoniumklorid, legg til sistnevnte:

1) vann

2) natriumhydroksid

3) saltsyre

4) ammoniakk

AT 2 . Gitt en kjede av transformasjoner:

Cl2+NH3+HCl B

CH 3 - CH - CH 2 - COOH A B

CH 3 + CH 3 OH G

Skriv reaksjonsligninger. Nevn stoffene A-D

AT 3 . Hvilken masse nitrobenzen må tas inn i reaksjonen for å få 93 g anilin hvis utbyttet av reduksjonsproduktet er 75 % av det teoretiske?

Test

Aminer. Aminosyrer. Ekorn

Alternativ 2

A1. Spesifiser en vandig løsning av en forbindelse som har en amfoter egenskap:

1) kloreddiksyre

2) aminoeddiksyre

3) dimetylamin

4) fenol

A2. Styrken til basene øker i serien:

1) metylamin - ammoniakk - anilin

2) ammoniakk - dimetylamin - anilin

3) trimetylamin - anilin - ammoniakk

4) anilin - ammoniakk - metylamin

A3. En aminosyre hvis strukturformel er:

C6H3-CH2-CH-COOH

NH2

Har et navn:

1) β - fenyl - α - aminopropionsyre

2) aminoeddiksyre

3) β - hydroksy - α - aminopropionsyre

4) α - aminopropionsyre

A4. Et hvitt bunnfall dannes når anilin reagerer med en løsning:

1) svovelsyre 3) kaliumhydroksid

2) brom 4) eddiksyre

A5. Aminosyrer reagerer ikke med:

1) etylalkohol 3) natriumkarbonat

2) syrer og baser 4) mettede hydrokarboner

A6. De sure egenskapene til aminosyrer skyldes tilstedeværelsen i molekylet:

1) hydrokarbonradikal 3) karboksylgruppe

2) aminogrupper 4) ikke riktig svar

A7. Hvilke av funksjonene er karakteristiske for proteiner:

1) katalytisk 3) beskyttende

2) transport 4) alle særegne

A8. I polymerkjeden av proteiner er aminosyrerestene knyttet til hverandre med en binding:

1) hydrogen 3) peptid

2) ionisk 4) desulfid

A9. Under proteindenaturering er strukturen ikke tillatt:

1) primær 3) kvartær

2) tertiær 4) alt er ødelagt

A10. For å utføre biuretreaksjonen kreves et reagens:

1) HNO 3 3) H 2 SO 4

2) (CH 3 COO) 2 Pb 4) CuSO 4

I 1. Trimetylamin er i motsetning til forventningene mindre basisk enn metylamin og dimetylamin. Grunnen til det:

1) induktive effekter

2) romlig skjerming av det ensomme paret av nitrogenatomet

3) sp 3 - hybridisering av nitrogenatomet

4) fravær av hydrogenatomer ved nitrogen

AT 2. Gitt en kjede av transformasjoner

Cl 2 + HBr B

CH 3 - CH - CH 2 – COOH → A → B Skriv reaksjonsligningen. Navn

KOH G-stoffer A - G

AT 3. Når 44,5 g a-aminopropionsyre interagerte med natriumhydroksid, ble det dannet et salt på 100 g. Beregn massefraksjonen av saltutbyttet.

Testene ble satt sammen av: kjemilærer ved KSU "Secondary School No. 5" Kalinicheva E. A.

Petropavlovsk, Republikken Kasakhstan

11. klasse. Kontrolltest. Aminer. Aminosyrer. Ekorn. 1 alternativ

1. Ikke inkludert i proteiner:

A) Hydrogen B) Kvikksølv C) Oksygen D) Nitrogen E) Svovel

2. Relativ molekylvekt til glycin:

A) 75 B) 65 C) 88 E) 95 E) 59

3. Glycin danner en peptidbinding i reaksjon med:

A) Natriumhydroksid B) Svovelsyre C) Alanin

D) Hydrogenklorid E) Kobber(II)hydroksid

4. Den sekundære strukturen til proteinet har en sterk form på grunn av:

A) hydrogenbindinger

B) esterbindinger

C) Peptidbindinger

D) sulfidbroer

E) saltbroer

5. Xantoproteinreaksjon er interaksjonen mellom proteiner og konsentrert:

A) HCl B) H 2 SO 4 C) H 2 S E) HI E) HNO 3

NH 2

A) aldehyder. B) karboksylsyrer. C) aminosyrer.

D) Eter. E) Amen.

7. Tre aminosyrer, koblet i serie, danner antall peptidbindinger lik:

A) 2 B) 1 C) 4 E) 3 E) 0

8. En aminosyre danner en ester i reaksjon med:

A) syre B) anhydrid C) aldehyd D) alkohol E) base

9. Aminosyre kan oppnås ved hydrolyse:

A) Fenylacetat B) Etylformiat C) Etylbenzoat

E) Natriumklorid E) Glycylglycin

10. Summen av alle koeffisientene i reaksjonsligningen, hvis skjema er H 2 N - CH 2 - COOH + NaOH →

A) 1 B) 2 C) 3 E) 4 E) 5

A) (CH 3) 2 NO 2 B) CH 3 - CO - NH 2 C) CH 3 - COONH 4

E) C 3 H 7 NH 2 E) C 6 H 5 NO 2

12. Mulig reaksjon:

A) NH 3 + NaCl → B) C 2 H 5 - NH 2 + HCl → C) C 2 H 5 - NH 2 + CH 3 CH →

E) C 2 H 5 - NH 2 + NaOH → E) CH 3 - NH 2 + H 2 →

13. Industriell metode for fremstilling av anilin:

A) Wurtz-syntese B) Zelinsky-syntese C) Zinin-reaksjon

E) Kucherovs reaksjon E) Lebedevs syntese

14. Gitt en ordning

A) 24,6 g B) 22,7 g C) 25,2 g E) 29,5 g E) 20,5 g

A) Medisiner B) Fargestoffer C) Polyetylen

11. klasse. Kontrolltest. Aminer. Aminosyrer. Ekorn. Alternativ 2

1. Stoffet tilhører klassen aminosyrer:

A) NH 2 - CH 2 - CH 2 - NH 2

B) CH2NH2-COOH

C) C 6 H 5 NO 2

E) (CH3)2-NH

E) CH3-(CH2)2-COOH

2. Massefraksjon av karbon i et glysinmolekyl:

A) 24 % B) 32 % C) 40 % E) 56 % E) 65 %

3. Aminosyrer interagerer ikke med:

A) Alkoholer B) Alkalier C) Sykloalkaner

D) Aminosyrer E) Syrer

4. Et bipolart aminosyreion dannes når:

A) interaksjon med alkalier

B) interaksjon med alkoholer

C) interaksjon med syrer

D) intern nøytralisering

E) interaksjon med hydrogenhalogenider

5. Aminosyrer er amfotere forbindelser, fordi:

C) Reager med vann.

C) danner estere.

6. Sammensetningen av proteiner inkluderer nødvendigvis elementet:

A) silisium B) klor C) brom D) karbon E) jod

7. Det første proteinet hvis struktur ble fullstendig dechiffrert:

A) lysin B) kasein C) albumin D) insulin E) hemoglobin

8. Den nærmeste homologen til glycin kalles:

A) Tyrosin B) Treonin C) Cystoin D) Alanin E) Guanin

9. Den primære strukturen til et protein er dannet av bindinger:

A) Ionisk B) Peptid C) Ester E) Glykosid E) Hydrogen

10. Effekten av biuretreaksjonen på proteiner - farging:

A) rød B) blå C) lilla D) gul E) karmosinrød

11. Klassen av aminer inkluderer stoffet:

A) CH 3 - CO - NH 2 B) CH 3 - COOHNH 4 C) C 3 H 7 NH 2

E) (CH 3) 2 N O 2 E) C 6 H 5 N O 2

12. En fargeløs oljeaktig væske med en karakteristisk lukt, dårlig løselig i vann, svært løselig i organiske løsemidler er:

A) (CH 3) 3 N B) CH 3 NH 2 C) C 2 H 5 NH 2

D) (C 2 H 5) 2 NH E) C 6 H 5 N H 2

13. Oppdaget reaksjonen C 6 H 5 NO 2 + 6H →

A) N.N. Zinin B) A.M. Butlerov C) M.V. Lomonosov

E) M. Berthelot E) N. N. Semenov

14. Summen av alle koeffisientene i reaksjonsligningen, hvis skjema er C 6 H 5 NH 2 + Br 2 →

A) 3 B) 5 C) 6 E) 4 E) 8

15. Gitt en ordning

C 2 H 2 → C 6 H 6 → C 6 H 5 NO 2 → C 6 H 5 N H 2 → Cl

For å oppnå 18,6 g anilin, vil nitrobenzen være nødvendig med en masse:

A) 20,5 g B) 25,2 g C) 24,6 g E) 22,7 g E) 29,5 g

11. klasse. Kontrolltest. Aminer. Aminosyrer. Ekorn. 3 alternativ

1. Funksjonell gruppe av primære aminer:

A) > NH B) > N C) - NO 3 D) - N H 2 E) - NO 2

2. Relativ molekylvekt av etylamin C 2 H 5 N H 2:

A) 31 B) 45 C) 46 E) 48 E) 54

3. Zinins reaksjon:

A) C2H2 + HOH → CH3 - SON

C) C 6 H 5 NO 2 + 6H → C 6 H 5 NH 2 + 2H 2 O

C) CH 2 \u003d CH 2 + H 2 → CH 3 - CH 3

E) n CH 2 = CH 2 → (- CH 2 - CH 2 -) n

E) Cl - CH 2 - COOH + NH 3 → NH 2 - CH 2 - COOH + HCl

4. Bromvann tjener som reagens for å bestemme:

5. Gitt en ordning

C 2 H 2 → C 6 H 6 → C 6 H 5 NO 2 → C 6 H 5 NH 2 → Cl

For å oppnå 18,6 g anilin, vil nitrobenzen være nødvendig med en masse:

A) 20,5 g B) 22,7 g C) 25,2 g E) 29,5 g E) 24,6 g

6. Sammensetningen av aminosyrer inkluderer nødvendigvis elementet:

A) Cl B) Fe C ) Na E) P E) C

7. Ved å bare bruke glycin og cystein kan du få forskjellige dipeptider:

A) 2 B) 5 C) 3 E) 4 E) 1

8. Aminoeddiksyre i vandig løsning kan reagere med:

A) Jernnitrat (II)

B) benzylalkohol

C) Ammoniakkløsning av sølvoksid

D) bariumklorid

E) etylalkohol

10. Amfoterisitet av aminosyrer bekreftes ved interaksjon med:

A) NaOH og HCl B) NaOH og CaCO 3 C) CH 3 COOH og C 2 H 5 OH

E) CH3OH og NaOH E) HCl og HBr

11. Kjemiske polymerer inkluderer ikke:

A) Kapron B) Lavsan C) Polyetylen D) Polystyren E) Proteiner

12. . Vridning av polypeptidkjeden på grunn av hydrogenbindinger mellom OH

C-N-

grupper i α-helikser, disse er:

A) den primære strukturen til et protein

C) alle de ovennevnte proteinstrukturene

C) den tertiære strukturen til proteinet

D) den sekundære strukturen til proteinet

E) kvartær proteinstruktur

13. Når proteiner varmes opp i løsninger av syrer og alkalier, skjer følgende:

A) Dannelse av en kvaternær struktur B) Hydrolyse C) Oppløsning E) Fargereaksjon for proteiner E) Dannelse av peptidbindinger

14. Antall peptidbindinger i et tetrapeptid:

A) 4 B) 3 C) 2 E) 1 E) 5

15. Xantoproteinreaksjon er interaksjonen mellom proteiner og konsentrert:

A) Hcl B) HNO 3 C) H 2 S D) HI E) H 2 SO 4

11. klasse. Kontrolltest. Aminer. Aminosyrer. Ekorn. 4 alternativ

1. Proteinmonomerer:

A) Aminosyrer B) Hydroksysyrer C) Anoksiske syrer

D) Mineralsyrer E) Karboksylsyrer

2. Den sekundære strukturen til et proteinmolekyl ligner:

A) Forgrening B) Spiral C) Tetraeder E) Gjenge E) Kule

3. En peptidbinding er en gruppe atomer:

A) - CO - NH - B) - OH C) - CO - H D) - O - CO - E) - NH 2

4. Proteindenaturering fører til ødeleggelse av:

A) bare sekundær struktur

B) hydrogenbindinger

C) peptidbindinger

D) sekundære og tertiære strukturer

E) bare den primære strukturen

5. Biuretreaksjon på proteiner - bevis på tilstedeværelsen i sammensetningen av molekyler:

A) benzenkjerne B) peptidbindinger C) svovel

E) hydrogenbindinger E) esterbindinger

6. Organiske stoffer med den generelle formelen R - CH - COOH refererer til:

NH 2

A) aldehyder. B) karboksylsyrer. C) Amina.

D) Eter. E) aminosyrer.

7. Feilvurdering om aminosyrer:

A) De er en del av proteiner

C) amfoterisk

D) ha en søt smak

E) Faste stoffer

8. Hvis du tar to aminosyremolekyler, dannes det:

A) gaxapeptid B) pentapeptid C) tetrapeptid

E) tripeptid E) dipeptid

9. Summen av alle koeffisientene i reaksjonsligningen, hvis skjema

H 2 N - CH 2 - COOH + HCl → A) 1 C) 2 C) 3 E) 4 E) 5

10. Relativ molekylvekt av glycin:

A) 95 B) 65 C) 88 E) 75 E) 59

11. Bare aminosyrer er karakterisert ved dannelsen av:

A) syrer B) baser C) salter

E) peptider E) estere

12. En aminosyre danner en ester i reaksjon med:

A) alkohol B) anhydrid C) aldehyd

D) syre E) base

13. Aminformel:

A) C 6 H 5 N 2 Cl B) C 6 H 5 NH 2 C) C 6 H 5 OH D) C 6 H 4 (N O 2) (CH 3) E) C 6 H 5 N O 2

14. Volumet av oksygen (ved n.o.) som kreves for forbrenning av 5,6 liter amin og en hydrogentetthet på 15,5:

A) 14,4 l B) 12,6 l C) 11,2 l

E) 16,8 l E) 22,4 l

15. Anilin brukes ikke for å oppnå:

A) Polyetylen B) Fargestoffer C) Medisiner

E) Eksplosiver E) Antioksidanter

11. klasse. Kontrolltest. Aminer. Aminosyrer. Ekorn. 5 alternativ

1. CH 3 - NH 2 er formelen:

2. Massefraksjon av karbon i metylamin:

A) 29 % B) 33 % C) 39 % E) 45 % E) 61 %

3. Metylamin reagerer med:

A) H 2 O, NO 2 B) H 2 O, HCl C) H 2 O, NH 3 D) CO2, HCl E) NH 3, NO 2

4. 504 l luft (20 % oksygen) (n.o.) forbrukes fullstendig for forbrenning av metylamin med en masse på:

A) 82 g B) 96 g C) 124 g E) 62 g E) 31 g

5. Historisk navn 2 - aminopropansyre:

A) Glysin B) Lysin C) Alanin D) Arginin E) Cystin

6. Aminosyrer viser sure egenskaper når de interagerer med:

A) H 2 SO 4 B) KOH C) HCl D) H 2 CO 3 E) H 2 O

7. Når 150 g av en 1% løsning av aminoeddiksyre interagerer med kaliumhydroksid, dannes et salt med en masse:

A) 2,26 g B) 3,36 g C) 4,46 g E) 5,46 g E) 6,46 g

8. Proteinmonomer:

A) Aminer B) Glukose C) Anilin D) Aminosyrer E) Nukleotider

9. Det faktum at svoveldioksid SO 2 dannes under forbrenning av ull er bevis på tilstedeværelsen av et element i ullproteinet ...

A) svovel B) karbon C) silisium D) oksygen E) hydrogen

10. Den romlige konfigurasjonen av polypeptidkjedens helix er:

A) den primære strukturen til et protein

B) den sekundære strukturen til proteinet

C) den tertiære strukturen til proteinet

E) primære og sekundære proteinstrukturer

11. Proteiner akselererer kjemiske reaksjoner i kroppen:

A) hemoglobiner B) virus C) enzymer

D) bakterier E) hormoner

12. Insulin er et hormon, det er -

A) regulerer fordøyelsen

B) regulerer pusten

C) transportere oksygen

D) regulerer blodsukkeret

E) regulerer nervesystemet

13. En peptidbinding kan dannes under interaksjonen:

A) etanol og etylamin

C) Eddikaldehyd og etanol

C) glycin og anilin

D) glycin og alanin

E) Vann og glycin

14. Proteinbiuretreaksjon er utseendet til:

A) gul farge ved interaksjon med salpetersyre

C) hvit farge ved interaksjon med saltsyre

C) fiolett farge ved interaksjon med kobber(II)sulfat i nærvær av alkali

E) svart farge ved interaksjon med blyacetat

E) blå farge ved interaksjon med fosforsyre

15. Gjelder ikke naturlige polymerer:

A) Cellulose B) Kapron C) Protein D) Nukleinsyre E) Stivelse

11. klasse. Kontrolltest. Aminer. Aminosyrer. Ekorn. 6 alternativ

1. Sammensetningen av proteiner inkluderer ikke elementet:

A) klor B) hydrogen C) nitrogen D) oksygen E) karbon

2. Metoden for samfolding av flere polypeptidkjeder er:

A) den sekundære strukturen til proteinet

C) primær og sekundær proteinstruktur

C) sekundær og tertiær proteinstruktur

D) kvartær proteinstruktur

E) den tertiære strukturen til proteinet

3. Når nylaget kobber(II)hydroksid tilsettes til proteinet, dannes følgende:

A) Blått bunnfall B) Rødt bunnfall C) Gulfarging

D) Rødfiolett farging

4. Metabolske prosesser i kroppen reguleres av proteiner:

A) hormoner B) enzymer C) virus D) hemoglobiner E) bakterier

5. Tre aminosyrer, koblet i serie, danner antall peptidbindinger lik:

A) 2 B) 1 C) 4 E) 3 E) 0

6. C 2 H 5 - NH 2 er formelen:

A) Metylamin B) Dimetylamin C) Etylamin D) Anilin E) Nitrobenzen

7. Massefraksjon av karbon i etylamin:

A) 29 % B) 53 % C) 39 % E) 45 % E) 61 %

8. For fullstendig forbrenning av 9 g etylamin, hvis volumfraksjonen av oksygen i luften er 20%, forbrukes luft med et volum på:

A) 16,8 l B) 22,4 l C) 84 l E) 112 l E) 44,8 l

9. Bromvann tjener som reagens for å bestemme:

A) heksan B) benzen C) metan D) anilin E) glyserol

10. Anilin brukes ikke for å oppnå:

A) Antioksidanter B) Fargestoffer C) Legemidler

E) Sprengstoff E) Polyetylen

11. Organiske stoffer med den generelle formelen R - CH - COOH refererer til:

NH 2

A) aldehyder. B) karboksylsyrer. C) Amina. D) Eter. E) aminosyrer.

12. To aminosyrer, koblet i serie, danner antall peptidbindinger lik: A) 2 B) 1 C) 4 E) 3 E) 0

13. Summen av alle koeffisientene i reaksjonsligningen, hvis skjema er H 2 N - CH 2 - COOH + NaOH →

A) 1 B) 2 C) 3 E) 4 E) 5

14. Feilvurdering om aminosyrer:

A) De er en del av proteiner

B) De består kun av karbon og hydrogen.

C) amfoterisk

D) ha en søt smak

E) Faste stoffer

15. Aminosyrer er amfotere forbindelser, fordi:

C) Reager med vann.

C) danner estere.

E) Referer til nitrogenholdige organiske forbindelser.

11. klasse. Kontrolltest. Aminer. Aminosyrer. Ekorn. Svar

Alternativ 1 Alternativ 2 Alternativ 3 Alternativ 4

1 - B 1 - B 1 - D 1 - A

2 - A 2 - B 2 - B 2 - B

3 - C 3 - C 3- B 3 - A

4 - A 4 - D 4 - D 4 - D

5 - E 5 - A 5 - E 5 - B

6 - C 6 - D 6 - E 6 - E

7 - A 7 - D 7 - A 7 - B

8 - D 8 - D 8 - E 8 - E

9 - E 9 - B 9 - C 9 - D

10 - D 10 - C 10 - A 10 - D

11 - D 11 - C 11 - E 11 - D

12 - B 12 - E 12 - D 12 - A

13 - C 13 - A 13 - B 13 - B

14 - A 14 - E 14 - B 14 - B

15 - C 15 - C 15 - B 15 - A

5 alternativ 6 alternativ

10 - C 10 - E

11 - C 11 - E

12 - D 12 - V

13 - D 13 - D

14 - C 14 - B

Testalternativ nummer 1.

test spørsmål	Svaralternativer
1. Proteiner...	Organiske forbindelser med høy molekylvekt	Består av aminosyrerester	Lavmolekylære organiske forbindelser	Sammensatt av karboksylsyrer
2. Funksjoner av proteiner	Hormonell	Reserve	Reseptor	energi
3. Essensielle aminosyrer		L-metionin
4. Ikke-essensielle aminosyrer		Fenylalanin
5. For syntese av ikke-essensielle aminosyrer for dyreorganismer, ...	Ammoniumforbindelser
6. Hovedveiene for biosyntese av aminosyrer ...	Transaminasjonsreaksjoner av aminosyrer og ketosyrer	Enzymatisk omdannelse av aminosyrer	Deaminering av diaminosyrer	Aminering av karboksylsyrer
	"Anerkjennelse" av aminosyrer M-RNA	Binding av aminosyrer til T-RNA	Transkripsjon av T-RNA til DNA	Oversettelser som involverer T-RNA og DNA
8. Nedbrytningen av proteiner i dyrekroppen skjer ...	Under påvirkning av pepsin ved pH 4	Under virkningen av trypsin i magen	Under virkningen av chymotrypsin	Under påvirkning av pepsin ved pH 2
9. Nukleinsyrer består av...	Heksoser, purinbaser, fosforsyre	Pentoser, pyrimidinbaser, fosforsyre	Pentoser, pyrimidin og purinbaser, fosforsyre	Purin- og pyrimidinbaser, ribose eller deoksyribose, fosforsyre
10. DNA kan inkludere
11. Adenosin inneholder...	Fosforsyrerester	Riboserester og adenin	adenylsyre	Deoksyribose-rest
12. Funksjonene til T-RNA er ...	Overføring av aminosyrer til ribosomer	Transkripsjoner på DNA	Dannelse av et stillas som proteiner er festet til

Emne: "Proteiner, aminosyrer og nukleinsyrer"

Testalternativ nummer 2

test spørsmål	Svaralternativer
1. Under hydrolysen av proteiner, ...	Proteiner	Aminosyrer		karboksylsyrer
2. Proteindenaturering er...	Endring i proteinstruktur	Ødeleggelse av proteinmolekyler	Redusert proteinløselighet	Interaksjon mellom proteinmolekyler
3. Det isoelektriske punktet til et protein er ...	pH-område hvor proteinløseligheten øker	pH-område hvor antall COO– grupper er lik antall NH3+ grupper	pH som et proteinmolekyl folder seg ved	pH hvor et proteinmolekyl er lineært
4. Ikke-essensielle aminosyrer
5. Essensielle aminosyrer	tryptofan			Fenylalanin
6. Aminosyrer i dyrekroppen kan syntetiseres	Ved aminering av fettsyrer	Med bruk av nitritter	Ved transaminering av amino- og ketosyrer	Bruker ammonium
7. Proteinsyntese inkluderer stadier ...	Bindinger av aminosyrer til T-RNA	Transkripsjon av T-RNA til DNA	Stadier av dannelse av en polypeptidkjede i cytoplasma	Aktivering av aminosyrer i cytoplasma
8. Spaltning av proteiner til polypeptider skjer	I magen under virkningen av pepsinogen	I tarmen under virkningen av pepsin	I tarmen under påvirkning av trypsin ved pH 3	I magen under påvirkning av pepsin
9. Under hydrolysen av nukleinsyrer, ...	Pentose, pyrimidin og purin baser	Ribose, deoksyribose, fosforsyre	Ribose, deoksyribose, nitrogenholdige baser, fosforsyre	Heksose, nitrogenholdige baser, fosforsyre
10. Purinbaser inkluderer
11. Uridin er...	Nukleosid	Nukleotid	nitrogenholdig base	Uracil kombinert med fosforsyre
12. Funksjonene til M-RNA er ...	Overføre informasjon om proteinstruktur	Overføring av aminosyrer til ribosomer	Dannelse av et kompleks med et protein i ribosomer	Gjenkjennelse (gjenkjenning) av den tilsvarende aminosyren

Alternativer for testsvar.

Alternativ nummer 1.

	Mulig svar		Mulig svar

Alternativ nummer 2.

	Mulig svar		Mulig svar